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ポップコーンは健康増進に役立つ?
低カロリーの袋入りポップコーンは一見賢い選択肢のようだけど、粉砂糖や香料でコーティングされていることが多いので気をつけて。
では、ポップコーンの持つ健康メリットを生かすにはどうしたらいい? ペンシルバニアのスクラントン大学の研究によると、ポップコーンには健康増進に役立つポリフェノールが、たいていの果物よりも多く入っているという。
以上、Yahooニュース(ELLE ONLINE)引用
https://news.yahoo.co.jp/articles/1b7c737f28ae5a2dba6bbe6565001169e9bb7fc5?page=1


たとえば


ポップコーンですが


コーンそのものが


遺伝子組み換え


であったなら


「実は体に良かった」


どころか


「実は体に悪かった」


となるのではないでしょうか?


確かに


流通している商品には


「遺伝子組み換えでない」


と表記されていますが


購入する我々に


「遺伝子組み換えでない」ことを


確認する方法はありません。


袋に表記されていることを信用するしかないのです。


つまり


「遺伝子組み換えでない」


が嘘であってもわからないのです。


さまざまな食品の


不正表示事件が


たびたび発生していることを考えると


安易に信用すべきではないと思います。



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[2021/01/21 12:46] ブログ | トラックバック(0) | コメント(0) | @
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